Сборник рецептур 1986
Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий для предприятий общественного питания обеспечиваем точные расчеты рецептур Наши клиенты (включая пользователей программы МИКС-Д). 001 Сборник рецептур на хлеб и хлебобулочные изделия (В. Кочергин) - часть 1 002 Сборник рецептур на хлеб и хлебобулочные изделия. Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий для предприятий общественного питания разработан НИИ общественного питания совместно с Управлением общественного питания Министерства торговли СССР и апробирован на предприятиях общественного питания. Сборник рецептур 1986 г. – объявление о продаже в Каслах. Цена: 1 000 руб., дата размещения: 07.03.2019. Сборник рецептур 1986 г. – купить на Юле. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. ассортимент пищевых продуктов для реализации в школьных буфетах. Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий для предприятий общественного питания является нормативно-техническим документом, содержащим единые требования к сырью Сборник технологических нормативов и рецептур блюд и кулинарных изделий предназначен для предприятий всех организационно-правовых форм хозяйствования, оказывающих услугу питания детей в дошкольных образовательных организациях, детских оздоровительных учреждениях. Кроме того, в сборник вошли 6 рецептур и технологических инструкций на хлеб, согласно ГОСТам 1986 года. Сборник содержит единые требования к технологическим процессам, готовой продукции массового изготовления, определяющие их безопасность, а также нормы расчета выхода полуфабрикатов, готовых изделий для. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного пи тания. Сборник рецептур для питания школьников содержит 649 рецептур (технологических карт). Сборник технологических нормативов и рецептур блюд и кулинарных изделий предназначен для. Узнайте про масса нетто и брутто разница, чем отличается нетто от брутто, вес брутто. Сборник основных правил, технологических инструкций и нормативных материалов. Школьные учебники СССР. Скачать DjVu или PDF. Графические копии книг и частично или полностью. На факультете трудится высокопрофессиональный профессорско-преподавательский состав. Литература по химии Литература по химии (общий список). Данные книги и статьи взяты. Примечание. Буквой О обозначено - основное применение, буквой Р - рекомендуемое применение. РД 39-00147001-767-2000 Инструкция по креплению нефтяных и газовых скважин. Медицина и фармацевтика - медицинский каталог сайтов и статей.
Links to Important Stuff
Links
- 1С-Питание.
- Сборник технологических нормативов, рецептур блюд.
- Каталог Сборник технологических нормативов, рецептур.
- Вес нетто и брутто чем отличается и разница, тара.
- Сборник основных правил, технологических инструкций.
- Сталинские и советские учебники - скачать, читать.
- Химико-фармацевтический факультет.
- Книги по химии.
- ГОСТ 18992-80 Дисперсия поливинилацетатная.
- РД 39-00147001-767-2000 Инструкция по креплению нефтяных.